Le Mimosa, l'or de la Côte d'Azur

Cette plante est un des emblèmes de la Côte d’Azur ! Cultivée pour la première fois en pleine terre à Cannes et Grasse en 1864, cette fleur jaune soleil, le très odorant mimosa reste une production artisanale, c’est ce qui rend l’or de la côte si précieux. Des 1200 espèces de mimosa existant dans le monde 400 ce sont épanouies sur la Côte d’Azur, les pépiniéristes en ont sélectionnés 6 à la fois robuste et a belle fleur pour agrémenter les jardins des...

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Par : Midi en France

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