Nature Minimaliste #19 - Mauvaises herbes commestibles, recette incluse !

Salut !

Petite vidéo sur les plantes sauvages ou mauvaises herbes communes qui sont comestibles.

Je vous engage malgré tout à bien vous renseigner avant de manger des choses qui pourraient être inadaptées a votre santé.

Référence du livre : http://www.amazon.fr/Plantes-sauvages-comestibles-importantes-reconnaitre/dp/2841385248/

Bon week-end et portez-vous bien !

A bientôt !

Stéphane

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Par : Nature minimaliste (Bushcraft)

Thèmes liés : plante sauvage comestible livre

SAVEURS SAUVAGES DE RÉ 2, plantes sauvages comestibles

George Oxley nous montre les plantes sauvages comestibles de l'Ile de Ré, auteur de "Saveurs sauvages de Ré" et du "Manifeste gourmand des herbes folles" Grand prix de l'Académie National de Cuisine 2014 et Mention spéciale, Meilleurs livres gourmands du Figaro 2013, Meilleur livre culinaire des Gastronomades d'Angoulême, Prix "Saveur" de la Forêt de livres et livre ***Etoiles du Frankfurter Allgemeine en 2014. Dans ses livres il propose des recettes avec des plantes sauvages et...

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Par : George SOSSOiL

Thèmes liés : plante sauvage comestible livre

SAVEURS SAUVAGES DE RÉ 3, detox du foie, plantes sauvages comestibles

George Oxley nous montre les plantes sauvages comestibles de l'Ile de Ré, auteur de "Saveurs sauvages de Ré" et du "Manifeste gourmand des herbes folles" Grand prix de l'Académie National de Cuisine 2014 et Mention spécial, Meilleurs livres gourmands du Figaro 2013, Meilleur livre culinaire des Gastronomades d'Angoulême, Prix "Saveur" de la Forêt de livres et livre ***Etoiles du Frankfurter Allgemeine en 2014. Dans ses livres il propose des recettes avec des plantes sauvages et...

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Par : George SOSSOiL

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Survivalisme et Bushcraft : 230 Plantes comestibles que nous offre Mère Nature

Salut à toutes et tous

Dans cette vidéo que je vous ai concocté vous trouverez un diaporama contenant 230 plantes comestibles :

Sauvages, condimentaires, aromatiques, médicinales, à épice, à baies, à fruits secs, et à racines et tubercules comestibles...Plus aussi quelques arbres et conifères intéressants.

J'ai fait cette compilation en regroupant tout ce que j'ai pu trouver sur différents sites et livres sur toutes les plantes qui peuvent se manger dans la nature; alors bon...

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Par : Silverduke67

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Jardinage et histoires de plantes par Floradiane dans Autour de midi

Pierrette Nardo sur FR3: jardinage naturel et cuisine. Histoires des plantes du jardin et des champs, conseils jardinage naturel, utilisations surprenantes des plantes et recettes bio.A noter: ce sont les deux premières interventions de Pierrette Nardo à la télévision... Auteur du livre "Mes bonnes plantes et mes bonnes herbes" éditions Rustica, Pierrette Nardo alias Floradiane vit à la campagne. Elle cuisine les légumes anciens, fleurs comestibles, plantes sauvages, depuis plus de 40...

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Par : Floradiane

Thèmes liés : plante fleurs jardinage / plante sauvage comestible livre

Je cuisine les plantes sauvages, Interview d'Amandine Geers

Ce livre présente les vertus et usages de 24 plantes sauvages comestibles, le bon moment pour les cueillir et 50 recettes pour les préparer ou les conserver. Plantain, pourpier, ail des ours, menthe, etc. pour une découverte facile, sans avoir besoin d'être un botaniste confirmé !

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/258/alimentation/facile-et-bio/458-je-cuisine-les-plantes-sauvages.htm

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Par : Scop Terre vivante

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Guide des plantes sauvages comestibles - Dans la bibliothèque de mon jardin comestible

Pour acheter le livre : http://amzn.to/2p2w9Z8

Les plantes sauvages comestibles et toxiques, par François Couplan et Eva Styner. Un guide complet pour trouver les meilleures ressources végétales en plein nature. Un outil pour la souveraineté alimentaire !

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Par : mon jardin comestible

Thèmes liés : guide des plantes sauvages comestibles et toxiques francois couplan / guide plante sauvage comestible et toxiques

Quel est le matériel : livres et sites pour la botanique de terrain, l'autonomie en cueillette

Le Chemin de la Nature a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages et leurs usages aux futurs cueilleurs. Nous organisons des sorties, ateliers et stages sur le thème des plantes sauvages comestibles et médicinales, et de la naturopathie. Ces balades s’adressent autant aux novices qu’aux initiés, chefs cuisiniers, permaculteurs, mais aussi aux entreprises et écoles.

🔔Abonnez-vous à notre chaîne youtube, pour être averti des nouvelles vidéos dès leur...

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Par : Le Chemin de la Nature

Thèmes liés : plante sauvage comestible

Je cuisine les plantes sauvages, Interview d'Amandine Geers

24 plantes sauvages comestibles à découvrir, récolter et cuisiner.

Ce livre présente les vertus et usages de 24 plantes sauvages comestibles, le bon moment pour les cueillir et 50 recettes pour les préparer ou les conserver. Plantain, pourpier, ail des ours, menthe, etc. pour une découverte facile, sans avoir besoin d'être un botaniste confirmé !

http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/258/alimentation/facile-et-bio/458-je-cuisine-les-plantes-sauvages.htm

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Par : Scop TerreVivante

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