Bivouac Naturaliste
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Histoire des Plantes Comestibles - DP&DH#1
Pourquoi manger des plantes sauvages :
Les adventices sont-elles de simples mauvaises herbes ?! Comment avons-nous pu oublier ce savoir si vital ?!
Viens découvrir, dans cet épisode de l'émission Des Plantes & Des Hommes, l'histoire de l'utilisation des plantes comestibles et médicinales. La connaissance des plantes sauvages, en plus d’être un patrimoine culturel à préserver, peut parfois s’avérer utile pour survivre ou tout simplement pour vivre librement.
Episode pour le...
Thèmes liés : l'histoire des plantes medicinales / plante sauvage comestible / plante adventice mauvaise herbe
Pesto d'Orties - Cuisine Sauvage #6
L'Ortie, une plante sauvage et comestible ! Venez découvrir la recette du Pesto d'Orties !
Pour plus d'infos sur les dangers de la cueillette (maladies,etc.) :
https://www.youtube.com/watch?v=gEoIhO-aOv4&t=2s
Pour récupérer les visuels et les photos de la recette, rendez-vous sur notre Instagram et sur notre page Facebook !
https://www.instagram.com/bivouac.naturaliste/
https://www.facebook.com/bivouacnaturaliste/
La musique est de YoY, je vous invite à aller sur ses pages pour en...
Salade d'Hiver - Cuisine Sauvage #2
Une salade de plantes comestibles en plein hiver ?! C'est par ici ! Les feuilles de la Primevère acaule, de la Violette odorante, du Trèfle des près, de la Pâquerette vivace et de l'Orpin des rochers se récoltent toute l'année alors n'attends pas pour en récolter un peu.
Thèmes liés : plante d hiver
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