Survivre en France
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44 - Les fruits d'asphodèle, plante sauvage comestible - 30/04/2016
Les fruits des asphodèles sont comestibles. On peut les manger crus ou cuits, chauds ou froids.
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41 - Les crosses de fougère, plante sauvage comestible - 02/04/2016
Les crosses de fougère-aigle sont comestibles. Cette plante sauvage se trouve partout et surtout dans les sous-bois. Il faut la faire cuire pour éliminer son principe toxique.
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40 - La bette maritime, plante sauvage comestible - 03/04/2016
La bette maritime est une plante sauvage comestible poussant dans les régions côtières. Elle se mange aussi bien crue que cuite.
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28 - Les boutons de fleurs d'asphodèle, plante sauvage comestible - 26/03/2016
Les boutons de fleurs d'asphodèle sont comestibles. Ils se mangent cuits, froids ou chauds. Ces plantes poussent principalement dans le Midi.
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33 - Les poireaux sauvages, plantes sauvages comestibles - 26/04/2016
Récolte, épluchage et préparation des poireaux sauvages, ou poireaux des vignes.
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22 - L'ail des ours, plante sauvage comestible - 25/02/2016
L'ail des ours, lieu de vie, risques de confusion, vertus médicinales et consommation.
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35 - Les feuilles de chêne, plante sauvage comestible - 02/04/2016
Les jeunes feuilles de chêne sont comestibles.
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